Un momento conviviale, con alcuni contenuti, idee e prospettive future. È stato questo lo spirito del pranzo di Natale dei soci del Triveneto del GIST, che si sono ritrovati il 19 dicembre 2025 a Padova, ospiti del ristorante Gourmetteria, per lo scambio degli auguri e un approfondito confronto sull’attività dell’Associazione e sui programmi per il nuovo anno.
L’incontro è stato organizzato dal delegato triveneto Maurizio Drago, che ha organizzato questo appuntamento come occasione per rafforzare il dialogo tra i giornalisti della regione, ribadendo l’importanza di una rete sempre più attiva e partecipe. Drago ha inoltre invitato i soci a collaborare in modo concreto per far crescere ulteriormente il GIST nel Triveneto, sia in termini di visibilità sia di progettualità condivisa.
Presente la presidente Sabrina Talarico, che ha sottolineato come l’Associazione sia ormai riconosciuta dalle Istituzioni come interlocutore qualificato e punto di riferimento nel campo della comunicazione turistica. Un ruolo che, secondo la presidente, deve ora essere ulteriormente rafforzato ampliando i confini operativi del GIST, intensificando i rapporti con le istituzioni pubbliche e riprendendo una partecipazione attiva a eventi strategici come il Buy Veneto promosso dalla Regione.
Dal Friuli Venezia Giulia è arrivato il contributo di Carlo Morandini, che ha ribadito l’importanza di realizzare eventi territoriali capaci di coinvolgere direttamente i giornalisti, favorendo una conoscenza autentica delle destinazioni e delle eccellenze regionali.
La giornata padovana ha offerto anche un significativo momento culturale: alcuni dei giornalisti hanno infatti colto l’occasione per visitare la prestigiosa mostra dedicata a Amedeo Modigliani e Pablo Picasso, allestita a Palazzo Zabarella.
Grande apprezzamento è stato espresso per la scelta della Gourmetteria, realtà che rappresenta un esempio virtuoso di ristorazione contemporanea. Grazie alla visione del titolare Daniele Bovolato, il locale è riuscito a dare valore alla cucina del territorio, reinterpretandola con eleganza e rispetto. Una filosofia che prende forma nelle ricette e negli squisiti piatti preparati dallo chef Melvin, capaci di conquistare tutti i commensali.
Un ringraziamento speciale è andato anche a Dario Loison, che ha omaggiato i presenti con il Peachmary, il panettone pesca e rosmarino – ultima novità della Dolciaria Loison – accompagnato dal taccuino Loison.
Articolo a cura di Nadia Donato
