17 Ottobre 2019
Si è svolta il 7 e l’8 settembre nella suggestiva Corte Torcolo di Cavaion Veronese, la due giorni dedicata all’olio Garda DOP, alla sua area di produzione e agli uliveti che si specchiano sulle acque del Lago di Garda. WardaGarda, kermesse rivolta a chi ha desiderato scoprire tutte le qualità dell’olio Garda DOP, visto il grande successo degli scorsi anni, ha raggiunto la sua quarta edizione. Promossa dal Consorzio Olio Garda DOP con il contributo della Regione Veneto e con l’organizzazione della Pro Loco di Cavaion Veronese, ha ospitato sabato 7 settembre Alessandro Borghese, Chef del ristorante “Alessandro Borghese...
Si è svolta il 7 e l’8 settembre nella suggestiva Corte Torcolo di Cavaion Veronese, la due giorni dedicata all’olio Garda DOP, alla sua area di produzione e agli uliveti che si specchiano sulle acque del Lago di Garda. WardaGarda, kermesse rivolta a chi ha desiderato scoprire tutte le qualità dell’olio Garda DOP, visto il grande successo degli scorsi anni, ha raggiunto la sua quarta edizione. Promossa dal Consorzio Olio Garda DOP con il contributo della Regione Veneto e con l’organizzazione della Pro Loco di Cavaion Veronese, ha ospitato sabato 7 settembre Alessandro Borghese, Chef del ristorante “Alessandro Borghese...

Passi di benessere

Più di duemila anni fa Ippocrate diceva che camminare è la “migliore medicina”e questa teoria è confermata da numerosi studi più e meno recenti. Camminare fa sempre bene: tonifica i muscoli e, forse, può sostituire la palestra con molti benefici, prevenendo le malattie cardiovascolari e migliorando il tono dell’umore. L’importante è cominciare, magari con un’amica o un compagno con cui condividere il piacere. Alzarsi dal divano e partire: questa è la regola prima! Una volta iniziato, non se ne potrà più fare a meno o per le endorfine che si generano o per la bellezza del posto in cui sceglieremo di...

La salute degli occhi

Poveri i nostri occhi! Ogni giorno li sollecitiamo con migliaia di stimoli anche dannosi: la luce, il neon, lettura su smartphone e computer, sbalzi di temperatura... tutto ciò può danneggiare e compromettere la nostra vista. Persino le lenti a contatto ci possono essere dannose perché creano secchezza e rischio di patologie oculari date da infezioni. Come fare a non maltrattare gli occhi e conservarceli sani e belli? Persino a tavola possiamo aiutare i nostri occhi e per una dieta utile alla nostra vista dobbiamo assumere preferibilmente i seguenti cibi: frutta e verdura in abbondanza specialmente gialla e arancione che contiene Carotenoidi, uova e...

Ancora in trattoria

Se ne parla in molti settori, specialmente in quello dell’alimentazione e dell’enogastronomico: bisogna tornare alla vecchie sane abitudini, meglio evitare lo spreco, non buttare, ma riciclare come si faceva un tempo, non mangiare cibo spazzatura o esotico, ma consumare prodotti a km zero, niente bibite zuccherine ma centrifughe e succhi naturali. Siti e social network ci propongono tanti articoli e video sul cibo spazzatura, sui veleni del fast food, sul vino adulterato o le bombe chimiche delle bevande zuccherine. Si fa terrore su tutto e il consumatore non sa più cosa mangiare. Chi vuol seguire una dieta sana certo...

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Bigoli all’anatra

Il pastificio Pinton ci racconta un piatto tipico delle eccellenze vicentine: I BIGOLI ALL'ANATRA   Ingredienti : per 4 persone ✔ Bigoli: 500 gramm ✔ 1 anatra ✔ 2 gambe...

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