La tartare di salmone con Franciacorta Nell’ambito dell’alta gastronomia, la ricerca di accostamenti perfetti è una costante esplorazione sensoriale. In questa ottica, l’abbinamento tra una delicata tartare di salmone, arricchita…
Giorno: 15 Maggio 2024
Un'Esperienza Gustativa Estiva
A Pipe Rigate di Valdigrano con Pomodorini e Mozzarella di Bufala Con l’arrivo delle giornate più calde, c’è un desiderio crescente di piatti leggeri e freschi che possano rinfrescare il…
Le nuove pizze sfiziose, irresistibili e gourmet del Portico di San Donato
La pizzeria Il Portico di San Donato, un locale dall’atmosfera calda e calorosa capitanato dal calabrese Giuseppe Giampaolo che, insieme a sua moglie Teresa e a suo figlio Domenico, sforna…