I racconti del Riso. Un’opera a cura di Mauro Mazza e Giuliano Ramazzina Eccellenza nazionale d’inestimabile valore, il riso rientra senza dubbio nell’elenco delle pietanze più rappresentative della cucina italiana:…
Categoria: Food
Articoli che raccontano di Food
Anche Molino Cosma celebra la 30esima Giornata Mondiale per la Biodiversità.
Anche Molino Cosma partecipa alla celebrazione della 30esima Giornata Mondiale della Biodiversità proclamata dalle Nazioni Unite per commemorare l’adozione del testo della Convenzione per la Diversità Biologica firmata il 22…
Il Tortellino è servito! La bellezza di Bologna nei tavoli del RistorArte Vivo
di Luca Paglia Una pillola di storia… Al di là dell’autorevole passato, delle imperiose torri medievali e dei quasi sessanta chilometri di porticati protetti dall’Unesco, è indubbio che…
Molino Cosma festeggia Pasqua 2022 con la fugassa veneta
Ferma sostenitrice della valorizzazione delle eccellenze e tipicità del Veneto, l’azienda padovana Molino Cosma quest’anno sceglie la fugassa come dessert da gustare a Pasqua. Considerata un’alternativa della Colomba pasquale, la…