“Veneto in ciabatta” è il panino sostenibile creato dallo chef Max Mariola conduttore di punta di Gambero Rosso Channel “Veneto in ciabatta”, nato dalla farina sostenibile Tipo 1 e dalla…
Categoria: Food
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Nel cuore di Cosmofood 2022
Questo mercoledì si è conclusa la nona edizione di Cosmofood, con l’elezione di Giada Bozzolan a Miglior Professionista Lady Chef del Veneto: affollata e ricca di sapori, l’esposizione ha permesso…
A La Porta Restaurant le stelle illuminano la ricerca.
Dopo la trasferta internazionale, con i 52 mila euro devoluti al Centro per l’alloggio e l’asilo nido per bambini e giovani con disabilità dello sviluppo di Belgrado, Chefs for Life…
Al “Capra Tonka & Vermouth” il premio Supergold al World Cheese Awards
Il pregiato e pluripremiato formaggio “Capra Tonka & Vermouth” di Perenzin Latteria di San Pietro di Feletto (TV) torna sul podio per ricevere il premio SUPERGOLD al World Cheese Awards…