di Federica Pagliarone Dal campo alla tavola, la filiera certificata di Molini Pivetti: quando la tradizione delle farine di qualità sposa l’industria 4.0 Giunta alla quinta generazione, l’azienda di Renazzo…
Categoria: Food
Articoli che raccontano di Food
Napoli. Al "via" il primo concorso nazionale di cucina C.R.E.I.
Dalla Redazione Il 9 luglio prende il “via” il primo Concorso Nazionale di Cucina organizzato dal Circolo Ricreativo Enogastronomico Italiano (C.R.E.I.), in stretta collaborazione con L’Associazione Gusto in Movimento. …
A Torreglia (Padova) 11 luglio, street food in piazza dalle Tavole Tauriliane
Dalla Redazione La kermesse culinaria in piazza a Torreglia l’11 luglio Nel cuore dei Colli Euganei in provincia di Padova, a Torreglia, in questi giorni d’estate si scaldano i motori…
Cirillo – Passione e Tradizione rendono famoso il loro “Bacalà”
Un’altra tappa nel gusto berico, non puoi dire di aver mangiato il bacalà (in veneto il baccalà ha una c sola e si identifica nello stoccafisso) se non sei stato…