La cucina vegetale veneta conquista un nuovo e importante riconoscimento. Corte Verdechiara, ristorante vegetariano e vegano di Correzzola, in provincia di Padova, guidato da Davide Serafin (lo chef) e Daniel…
Categoria: Health
Al Castello di Bevilacqua la storia incontra il benessere: riconoscimento Health Chef per la cucina di Carlo Trombaioli
Nella Bassa Veronese, la grande cucina si fa interprete di una nuova sensibilità contemporanea. Il Castello di Bevilacqua, dimora storica trasformata in ristorante e location di eccellenza, è stato ufficialmente…
Il ristorante Oro Nero di Chioggia riconosciuto da “Health Chef” con i Cappellacci “Zero Spreco” al granchio blu.
Un’altra prestigiosa attestazione premia la cucina di ricerca e sostenibile nel cuore della Laguna Veneta: il ristorante Oro Nero di Chioggia è stato ufficialmente riconosciuto come ristorante Health Chef dal…
Nei Colli Berici la tradizione diventa benessere: La Moreieta riconosciuta ristorante Health Chef
Tra boschi, colline e antiche contrade dei Colli Berici, la cucina di territorio incontra una nuova idea di equilibrio e consapevolezza. La Moreieta, storica osteria–ristorante di Arcugnano guidata dallo chef…