Il tartufo dei Colli Berici raccontato attraverso risotto, fettuccine e gnocchi Ci sono ingredienti che si cucinano. E poi ce ne sono altri che si ascoltano. Il tartufo dei Colli…
Categoria: I Settimanali di Venezia & dintorni
luxury-25103 Sagre e feste autunnali noventa vicentina
LUXURY FOOD & WINE – Numero della settimanaSagre e feste d’autunno: un tour enogastronomico d’Italia L’autunno è la stagione che profuma di terra e di vino nuovo, di zucche intagliate,…
L’emozione di cucinare con quello che c’è in casa
All’Università Ca’ Foscari di Venezia, nell’ambito della rassegna “Saor” e del progetto Interreg Italia–Croazia, un incontro dedicato alla cucina sostenibile come gesto creativo e consapevole All’Università Ca’ Foscari di Venezia…
Luxury 25102 - Ricette con i frutti autunnali
L’autunno è tornato con il suo passo lieve, e con lui una nuova settimana di racconti, profumi e sapori.C’è un momento, tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre,…