La cardiologia pediatrica e congenita mondiale si incontra tra innovazione, ricerca e umanità Nel cuore di una città che da secoli intreccia sapere, ricerca e medicina, Padova Congress si prepara ad accogliere…
Autore: Michele Pigozzo
Bianco Assoluto
Asparago di Casaleone, gambero rosso, lardo e una carezza di mela C’è una primavera che non si impone, ma si lascia scoprire. È quella dell’asparago bianco di Casaleone: elegante, discreta,…
Il tempo della Pasqua
C’è un momento, la mattina di Pasqua, in cui la casa sembra respirare più piano. La luce entra con rispetto, accarezza i piani di lavoro, si posa sui gesti antichi…
HEALTH CHEF: La Peca
HEALTH CHEF: QUANDO L’ALTA CUCINA SI PRENDE CURA DI CHI SI SIEDE A TAVOLA Ci sono ristoranti che cucinano per stupire. E poi ce ne sono altri che cucinano per…