Dopo aver tirato un pò di tagliolini all’uovo , come quelle tirate dalla cuoca casalinga della Fiasca a Monselice, o se non avete tempo acquistando la pasta fresca di Giovanni…
Autore: Redazione
Vinitaly, un pizzaiolo molto speciale
La pizza si accosta sempre più al mondo del vino, partendo da speciali impasti gourmet fino ad arrivare ai giusti abbinamenti di sapore. La pizza rappresenta sicuramente il made in…
Olio Dop e vini Bio, la famiglia Salvagno tiene alla salute dei consumatori
Quando si parla di agroalimentare di qualità, la famiglia Salvagno, frantoi Redoro, non può certo mancare. Nel nostro peregrinare per la 53^ edizione di Vinitaly ci siamo recati nel padiglione…