La tartare di salmone con Franciacorta Nell’ambito dell’alta gastronomia, la ricerca di accostamenti perfetti è una costante esplorazione sensoriale. In questa ottica, l’abbinamento tra una delicata tartare di salmone, arricchita…
Categoria: Food
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Le nuove pizze sfiziose, irresistibili e gourmet del Portico di San Donato
La pizzeria Il Portico di San Donato, un locale dall’atmosfera calda e calorosa capitanato dal calabrese Giuseppe Giampaolo che, insieme a sua moglie Teresa e a suo figlio Domenico, sforna…
Sulla via del Gusto
Esplorando le Radici della Paella Valenciana de Marisco con un Toque di Franciacorta Il sole dorato della Spagna si riflette sulle acque blu cobalto del Mediterraneo mentre un profumo avvolgente…
III° Edizione della Pizza Bit Competition :conclusa la tappa veneta delle 9 per gli aspiranti 'Pizza Ambassador 2025 Molino Dallagiovanna'
Si è disputata il 30 aprile in Veneto la settima tappa regionale della terza edizione di Pizza Bit Competition, la gara per i pizzaioli professionisti ideata da Molino Dallagiovanna in…