C’erano una volta tre giornate che sembravano nate da un sogno di Bacco e di Demetra, in un angolo del Veneto dove la pianura incontra i Colli e il tempo…
Autore: Michele Pigozzo
25062 Melanzane, Zucchine e Carciofi
Il lusso, a volte, nasce nella terra.Ha il profumo verde di una zucchina appena colta,il silenzio solenne di un carciofo che si apre al sole,la pelle lucida e misteriosa di…
25061 Gli ortaggi italiani: una panoramica regionale.
🌿 LUXURY | Nuovo numero disponibile“L’Orto Italiano – Tra acque e zolle, il lusso nascosto della terra” Cari lettori,c’è un’Italia che non si fotografa in fretta, ma si assapora in…
25054 -La pesca sostenibile e il suo impatto sulla cucina italiana.
🌊🥂 Luxury Food & Wine incontra il Mare ConsapevoleVenezia&dintorni – Il Gusto Italiano nel Mondo dedica il nuovo numero a una rivoluzione silenziosa che parte dal profondo: la pesca sostenibile…