C’è un angolo della Valpolicella dove il tempo sembra rallentare, dove il profumo del forno a legna si mescola con quello del vino buono e l’accoglienza ha il sapore della…
Categoria: Il ristorante della settimana
Ogni settimana una storia, ogni settimana un ristorante
Con ricetta
Rinascita nel cuore dei Colli Euganei: il Castello di Valbona e la Taverna Tre Leoni
Nel suggestivo paesaggio tra i Colli Euganei e i Colli Berici, nel comune di Lozzo Atestino, sorge un tesoro storico risalente a oltre otto secoli fa: il Castello di Valbona.…
Fettuccine alla Rosa di Castelfranco: Un Viaggio nel Gusto e nella Tradizione
Nel suggestivo comune di Tribano, incastonato tra le dolci colline della Padova meridionale, si erge il ristorante Il Paiolo, luogo d’incontro e di convivialità gestito con passione e maestria dalla…
Cucina d'Autore: Raffaella Volpato e il Gusto Autentico del Vecio Brenta
Raffaella Volpato, rinomata chef del Vecio Brenta, situato nell’elegante quartiere di Villatora di Saonara, ha conquistato il cuore dei commensali con il suo talento culinario eccezionale. Tra le sue creazioni…