Il piatto povero amato dal Doge, il baccalà alla veneziana, nella sua soave mantecatura viene avvolto da una sottile sfoglia di pasta all’uovo, nasce la voglia di assaggiare un nuovo…
Categoria: Food
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LA SECONDA VIDEO RICETTA DI BUONO SANO E VELOCE
UNA RICETTA DA VEDERE E RIFARE IN CASA Mini Hamburger alla padovana è il piatto unico elaborato e interpretato dallo Chef Mauro Cristofanon de Il Bastione di Rovolon (Pd). Un…
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