Il ristorante “Casa degli Spiriti”: ripartiamo dalla famiglia per il nostro anniversario La Casa degli Spiriti compie 25 anni, il prossimo 8 giugno 2021: la scelta è quella di tornare…
Categoria: Food
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In centro a Prato apre la Casa comune di ATIPICO e eatPRATO
Un punto di riferimento dei sapori e spazio degustazione di prodotti tipici pratesi ed un nuovo modo di fare branding di prodotti e saperi eatPrato, il marchio di qualità…
Quando lo chef Alajmo si inginocchiò ai piedi di Alfredo Chiocchetti
Amarcord di Giuseppe Casagrande Alfredo Chiocchetti fu lo chef del “Navalge” di Moena (Trento) a insegnare i primi rudimenti del mestiere ad un ragazzo patavino che poi a 28 anni,…
Eurocirce, verdura e frutta di qualità. Intervista a Simone Dalla Valle
L’intervista al presidente di Eurocirce nell’Agro Pontino, che produce verdura e frutta di qualità in 400 ettari. 100 aziende socie, un fatturato di 25 milioni di euro, 200 dipendenti, una…