di Elena Cardinali
Montagne spettacolari, passeggiate all’infinito tra i sentieri che attraversano boschi e prati verdissimi, escursioni per tutti, un’ampia scelta di manifestazioni nel segno delle tradizioni altoatesine. Questo e molto altro offre il comprensorio di Obereggen, a 1.600 metri di altezza ad una ventina di chilometri da Bolzano, facilmente raggiungibile in auto, treno e con i bus locali. Se si ha qualche giorno in più da passare in questo paradisiaco angolo di Alto Adige, c’è una vasta scelta di alloggi.
A Latemar tante le strutture ricettive per una vacanza indimenticabile
Nella gamma dei super confortevoli, per una vacanza nel Paradiso del Latemar, si può provare l’esperienza di ospitalità dell’Hotel Cristal, a Obereggen, categoria quattro stelle, con piscina esterna ed interna, area spa, grandi stanze arredate in stile alpino con tocchi di modernità e un’eccellente cucina, oltre ad un’ottima selezione di vini, tra cui molti della vicine zone di Caldaro, Aldeno, Termeno e Cortaccia dove si possono visitare interessanti cantine che propongono anche degustazioni.
Tra i luoghi imperdibili della zona, punto di partenza di suggestive escursioni alpine, è il rifugio Oberholz, con la sua apertura, lo Ski Center Latemar nel 2016 raggiunge un importante traguardo a livello architettonico (e culinario!). Il rifugio è stato costruito a 2.096 metri di quota con materiali di origine locale e viene riscaldato con energia geotermica. Un connubio esemplare di architettura innovativa ed edilizia sostenibile.
Nel Paradiso delle Dolomiti, territorio, gusto e natura
E vale anche la gita di un giorno l’appuntamento goloso di domenica 7 agosto, quando ritorna una delle iniziative della buona tavola più attese ad Obereggen, giustamente definito Paradiso delle Dolomiti. All’ombra del massiccio dolomitico del Latemar, che ha dato il nome al magico mondo naturalistico Latemarium, è in programma la tradizionale Festa delle Baite. Per raggiungere le malghe i partecipanti potranno usufruire della cabinovia Ochsenweide alla stazione a valle di Obereggen, aperta gratuitamente per l’occasione dalle 9 alle 19.
L’Ochsenweide condurrà in quota da dove inizieranno le escursioni a piedi od in bicicletta o e-bike. La festa inizierà alle 10. L’evento si svolgerà tra le idilliache malghe della Val d’Ega, percorrendo il sentiero Latemar.Alp lungo la strada delle malghe chiusa al traffico. La festa farà rivivere l’antica tradizione delle baite dolomitiche. I visitatori saranno accolti nei fienili e rifugi Gerber, Tholer, Ortner, Hofer, Epircher Laner, Weigler, Mayrl, Ganischger e al Mountain Lounge Platzl alla stazione a valle della seggiovia Oberholz e nell’omonimo rifugio Oberholz, perla architettonica conosciuta in tutto il mondo a 2096 metri, a monte della seggiovia.
Lungo l’escursione, da malga a malga, specialità della Val d’Ega solleticheranno il palato dei visitatori. In apposite aree si potranno gustare piatti tipici della cucina altoatesina, preparate al momento, da parte delle locali associazioni del Sport Club di Ega, dei Vigili del Fuoco volontari di Ega, dell’associazione giovani contadini, del gruppo dei chierichetti e chierichette della parrocchia di Ega e del gruppo “B-Team” e “Ondern” che solleticano il palato con deliziosi manicaretti preparati sul momento.
Festa imperdibile per degustare gli Strauben con marmellata di mirtilli rossi, burrosi canederli all’albicocca e succulenti canederli allo speck con gulasch, costine di maiale, galletti allo spiedo, selvaggina, cotolette, würstel bianchi e molto altro ancora. Il tutto allietato da musiche dal vivo in sottofondo mentre i bambini potranno scatenare tutto il proprio entusiasmo sui circostanti prati ed attrazioni. Altro elemento che, da sempre, caratterizza la Festa delle Baite sotto il maestoso massiccio del Latemar saranno i Schuhplattler, vestiti con i Lederhosen (pantaloni in pelle corti), danzeranno sulle note delle musiche della tradizione, cimentandosi in posizioni audaci e divertenti. Sul prato del fienile Tholer-Schupf alle ore 11 sarà celebrata all’aperto la messa.
